Nada se compara con el aroma a pan recién horneado.
Alejandro Sequeira, especialista en publicaciones de gastronomía y Martín Sommaruga, panadero amateur que elabora su pan desde hace años, te comparten más de 60 recetas sencillas, con su paso a paso, para que disfrutes de la experiencia de hacer tus panes caseros salados y dulces.
Panes de campo y de molde, bagels, ciabattas, baguettes, focaccias, pandulces, roscas, rolls, cookies y mucho más. Solo necesitas harina, agua, levadura, sal...¡y manos a la masa!
FICHA TÉCNICA
AUTOR/A: Alejandro Sequeira y Martín Sommaruga
EDITORIAL: El Ateneo
CANT. DE PÁGINAS: 272
ISBN: 9789500214216
EDAD RECOMENDADA: Adultos
FORMATO: Libro físico
CONDICIÓN: Nuevo
| 1 cuota de $72.300,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $72.300,00 |
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| 3 cuotas de $24.100,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $72.300,00 |
| 6 cuotas de $12.050,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $72.300,00 |
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